Enotne najvišje dovoljene ravni vitaminov in mineralov v Evropski uniji (EU)

V Evropski uniji trenutno potekajo aktivnosti za eno najpomembnejših regulativnih sprememb na področju prehranskih dopolnil. V Evropski uniji se pripravljajo spremembe glede najvišjih dovoljenih ravni vitaminov in mineralov v prehranskih dopolnilih, ki bodo lahko pomembno vplivale na proizvajalce. V Evropski uniji trenutno poteka napredno delo na usklajevanju najvišjih dovoljenih ravni (Maximum Permitted Levels – MPL) …

Prebrati

Vitamini v živilih in prehranskih izdelkih

Vitamini so snovi, ki jih naše telo potrebuje v zelo majhnih količinah, a so nujne za normalno delovanje. Večine vitaminov telo ne more proizvesti samo, zato jih moramo vnašati s hrano ali prehranskimi dopolnili. Pomembno pa je, da vemo, s katero hrano in koliko vitaminov vnesemo v telo. Dodajanje vitaminov v živila in prehranska dopolnila …

Prebrati