Na trgu je ocenjevanje prehranskih dopolnil in živilskih izdelkov ključnega pomena za proizvajalce, ki želijo izpolniti pričakovanja potrošnikov in regulativne zahteve. Glede na veliko število razpoložljivih prehranskih dopolnil instrumentalna analiza predstavlja zanesljivo metodo za potrditev učinkovitosti teh izdelkov in zagotavljanje, da izpolnjujejo svoje obljube. Pomen ocenjevanja prehranskih dopolnil …
