Vitamini v živilih in prehranskih izdelkih

Vitamini so snovi, ki jih naše telo potrebuje v zelo majhnih količinah, a so nujne za normalno delovanje. Večine vitaminov telo ne more proizvesti samo, zato jih moramo vnašati s hrano ali prehranskimi dopolnili. Pomembno pa je, da vemo, s katero hrano in koliko vitaminov vnesemo v telo. Dodajanje vitaminov v živila in prehranska dopolnila …

Prebrati

Laboratorijske analize prehranskih dopolnil v letu 2025 – varnost, hitrost in zanesljivost

V J.S. Hamilton smo tudi v letu 2025 še dodatno okrepili podporo proizvajalcem prehranskih dopolnil, s poudarkom na varnosti izdelkov, skladnosti z zakonodajo in hitrih dobavnih rokih laboratorijskih analiz.   Največ vzorcev smo analizirali na vsebnost težkih kovin (kadmij, svinec, živo srebro), kar je ključnega pomena za varnost prehranskih dopolnil. Pomemben delež testiranj so predstavljale …

Prebrati