Bisfenol A (BPA) je kemična spojina, ki že vrsto let vzbuja zaskrbljenost zaradi svojega potencialnega vpliva na zdravje ljudi. Kljub njegovi široki uporabi v proizvodnji plastike raziskave kažejo, da lahko BPA vpliva na hormonski sistem, kar spodbuja zakonodajalce k uvajanju …
V sodobnem času, ko se vse več ljudi sooča z alergijami na hrano, je natančno poznavanje alergenov in njihovo jasno označevanje ključnega pomena. Ne samo za potrošnike, ki se želijo izogniti alergijskim reakcijam, ampak tudi za proizvajalce, ki morajo zagotoviti …
Tema Listeria monocytogenes ni nova, in morda se zdi, da že vemo vse o tem patogenu, medtem ko številna diagnostična orodja na trgu učinkovito omogočajo njegovo spremljanje v proizvodnem okolju. Vendar pa kljub izvedenim ukrepom v zadnjih nekaj letih opazimo …
Laboratorjske analize zagotavljajo varnost: V svetu, kjer sta lepota in nega kože postali osrednji del našega življenja, nam kozmetični izdelki obljubljajo skrivnosti brezhibne kože, sijoče polti in večne mladosti. S tako široko paleto možnosti, ki so na voljo na …
